{"product_id":"100l-commercial-gummy-cooker","title":"Fierbător Comercial pentru Jeleuri de 100 L – Cazan cu Manta Basculant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGătire comercială pe loturi pentru jeleuri într-un sistem dedicat cu manta de 100 L.\u003c\/strong\u003e Fierbătorul comercial de 100 L Gummy Molds combină încălzire controlată prin manta, amestecare activă, raclare a pereților, procesare high-shear și descărcare manuală prin basculare pe o platformă mobilă. Vasul de 26,4 gal SUA \/ 100 L oferă o capacitate mult mai mare decât echipamentele de masă sau pilot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracteristici principale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e26,4 gal SUA \/ 100 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSistem de transfer termic cu manta\u003c\/strong\u003e — 6,24 sq ft \/ 0,58 m²; QC320 este uleiul termic specificat\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePutere nominală 9 kW\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProcesare high-shear\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaclete PTFE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAgitator 46 rpm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBasculare până la 180°\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContact produs SUS304\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComenzi electrice montate pe utilaj\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCadru mobil cu roți pivotante\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConceput pentru producția de jeleuri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFierbătorul este destinat pregătirii termice a lotului înainte de dozare. Poate fi utilizat pentru topirea zahărului și gătirea produselor lichide, în timp ce agitatorul, racletele și sistemul high-shear mențin lotul în mișcare. La final, vasul poate fi basculat pentru transfer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePentru cine este potrivită capacitatea de 100 L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePentru producători comerciali în creștere care au nevoie de mai multă capacitate decât echipamentele mici, fără a trece imediat la 300 sau 500 L. Tensiunea și faza se stabilesc în timpul revizuirii comenzii.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe este inclus\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFierbător din inox cu manta de 100 L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAgitator principal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSistem high-shear\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eComponente de raclare PTFE\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePanou electric montat pe utilaj\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRoată manuală de basculare și cadru\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRoți pivotante\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpecificațiile echipamentului\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacitate vas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e26.4 U.S. gal \/ 100 L\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiametru vas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e27.6 in \/ 700 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAdâncime vas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e17.7 in \/ 450 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSuprafață de încălzire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e6.24 sq ft \/ 0.58 m²\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistem de încălzire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVas cu manta și ulei termic\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUlei termic specificat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eQC320\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePutere electrică nominală\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eViteză agitator\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e46 rpm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInterval de basculare\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePână la 180°\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcesare high-shear\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInclusă\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRaclare vas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eElemente de raclare PTFE\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial contact produs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eOțel inoxidabil SUS304\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComenzi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePanou electric montat pe utilaj\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eControl basculare\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRoată manuală\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMobilitate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRoți pivotante\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTensiune \/ fază\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSe stabilesc la revizuirea comenzii\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eConstruiește linia de producție\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombină fierbătorul cu \u003ca href=\"\/collections\/dozatoare-pentru-jeleuri\"\u003e\u003cstrong\u003edozatoare comerciale pentru jeleuri\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/matrite-comerciale-pentru-jeleuri\"\u003e\u003cstrong\u003ematrițe comerciale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e și alte \u003ca href=\"\/collections\/echipamente-comerciale-pentru-cofetarie\"\u003e\u003cstrong\u003eechipamente pentru cofetărie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAlege capacitatea potrivită\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eModelul de 100 L este cel mai mic fierbător din gama actuală Gummy Molds. Capacitățile mai mari sunt documentate separat pentru a nu presupune specificații între modele. Compară \u003ca href=\"\/collections\/fierbatoare-pentru-jeleuri\"\u003e\u003cstrong\u003efierbătoare și cazane comerciale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLivrare și transport LTL\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransportul LTL standard gratuit este inclus pentru adrese comerciale eligibile din cele 48 de state continentale ale SUA.\u003c\/strong\u003e Se pot aplica taxe suplimentare pentru livrare rezidențială, liftgate, livrare la interior, acces limitat, zone izolate, relivrare, depozitare, programare sau manipulare specială. Alaska, Hawaii, teritoriile SUA, destinațiile internaționale și transportul accelerat se cotează separat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLocația de recepție trebuie să asigure acces sigur pentru camion și posibilități adecvate de descărcare, dacă nu sunt aranjate servicii suplimentare în avans.\u003c\/p\u003e","brand":"Gummy Molds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46683258749114,"sku":"GM-EQ-GC-100L","price":79045.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/1244\/3066\/files\/100l-commercial-gummy-cooker-high-shear-tilting-kettle.png?v=1789656840","url":"https:\/\/www.gummymolds.ro\/products\/fierbator-jeleuri-100l","provider":"Gummy Molds","version":"1.0","type":"link"}